Chocolate 100
Base en polvo para proceso en frío o en caliente, para elaborar un gelato cremoso y compacto con un ligero sabor a chocolate.
Código
00608
Categoría
Bases para Helados de Chocolate
application
Gelato
packaging
8 bolsas x 1.5 kg
dosage
100g/litro de leche
process
Proceso Caliente o Frío
